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习大大考察柳州螺蛳粉

发布日期:2021-06-07 16:06:40  点击量:124   信息来源:原创

  26日下午,习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集聚区,了解这一特色产业的发展情况。在柳州,闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉,正在上演着从“小米粉”做成“大产业”、从传统特色产品“蝶变”为“网红食品”的传奇。
    近年来,柳州以工业化理念发展螺蛳粉这一特色产业。2014年,首家袋装柳州螺蛳粉生产企业诞生。2019年,“柳州螺蛳粉”电子商务产业园开园。去年,“柳州螺蛳粉产业学院”成立。柳州螺蛳粉成为饮食界“产学研深度融合”的代表,以“走心”的方式精准捕获了都市年轻人的“胃”,从而晋升“网红”、热销全球。
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